สำนักงานท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดเชียงใหม่จับมือ 4 มหาวิทยาลัยขับเคลื่อนและพัฒนาพื้นที่สู่เชียงใหม่เมืองหลวงแห่งชากาแฟ จัดกิจกรรมทดลองเส้นทางการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ Creative Tourism มูลค่าสูงภายใต้เส้นทางชากาแฟ Coffee & Tea หวังสร้างเศรษฐกิจ สังคมด้วยชาและกาแฟได้ ลดการเผาและ pm2.5 มุ่งเป้าทำให้เชียงใหม่เป็นเมืองที่มีความสุขมีความพร้อมและสามารถมาท่องเที่ยวได้ตลอดทั้งปี
สำนักงานท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดเชียงใหม่ จัดกิจกรรมทดลองเส้นทางการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ Creative Tourism มูลค่าสูงภายใต้เส้นทางชากาแฟ Coffee & Tea นำโดยนายอิทธิรัตน์ สินารักษ์ ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดเชียงใหม่ และนางสาวณิชาโกมลวิจิตรกุลนักวิเคราะห์นโยบายและแผนชำนาญการ พร้อมคณะสื่อมวลชนและ influencer ลงพื้นที่ทำกิจกรรม ทดลองเส้นทางการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์เส้นทางในพื้นที่อำเภอแม่อาย-ฝางจังหวัดเชียงใหม่ ในระหว่างวันที่ 16-17 กันยายน 2569 ซึ่งกิจกรรมดังกล่าวเป็นกิจกรรมทดลองเส้นทางการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ เพื่อทดสอบศักยภาพเส้นทางท่องเที่ยวสร้างประสบการณ์การท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ และส่งเสริมการรับรู้ด้านการตลาด การท่องเที่ยว โครงการส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์เพื่อยกระดับการท่องเที่ยวมูลค่าสูงจังหวัดเชียงใหม่อย่างยั่งยืน เส้นทางชา-กาแฟประจำปีงบประมาณ 2569
นายอิทธิรัตน์ สินารักษ์ ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดเชียงใหม่ กล่าวว่า กิจกรรมดังกล่าว กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา ได้คัดเลือกพื้นที่ 4 อำเภอและเส้นทางนี้เป็นการเดินทางมาที่อำเภอแม่อาย ที่ทางโครงการได้มีการมาพัฒนาแล้วก็ต่อยอดในเรื่องของเส้นทางสายชา-กาแฟ ได้เดินทางกันมา 2 วัน 1 คืน ทริปนี้เป็นการเชิญชวนพี่ๆ สื่อมวลชนและ influencer แล้วก็ผู้ที่เกี่ยวข้องกับเส้นทางได้มาทดลองสัมผัสประสบการณ์ในเส้นทาง ในวันแรกที่เราเดินทางไปในโครงการร้อยใจรัก เพื่อสัมผัสวิถีธรรมชาติของกลุ่มชาติพันธุ์ และสัมผัสตลาดหรือกาดน้อยใจรัก ไปสัมผัสเรื่องราวของสินค้า product ของชุมชน
หลังจากนั้นเราก็ได้เดินทางขึ้นไปสัมผัสกาแฟดอยลาง เป็นเรื่องราวของกาแฟในกลุ่มของพี่น้องชาติพันธุ์ที่อยู่ในพื้นที่ของดอยลาง ที่ได้พัฒนาเรื่องราวของกาแฟเพื่อให้นักท่องเที่ยวได้ลิ้มลอง และเชื่อมโยงกับการท่องเที่ยวโดยชุมชน หลังจากนั้นเราก็ได้เข้ามาพักที่โรงแรมที่น่ารักที่อำเภอฝาง และวันรุ่งขึ้นเดินทางมาที่เส้นทางของชาดอยปู่หมื่นซึ่งเป็นเรื่องราวของการถ่ายทอดสตอรี่ แล้วก็เรื่องราวของประสบการณ์ในการสัมผัสการดื่มชา การเก็บชา และก็การทานชา
“วันนี้จังหวัดเชียงใหม่เรามีความพร้อมที่จะรองรับนักท่องเที่ยวแล้วก็อยากให้มาสัมผัสเรื่องราวของวิถีชีวิตและประสบการณ์ จากเรื่องกาแฟและชา เชียงใหม่เราไม่ได้ต้องการที่จะขายชาและกาแฟเป็นหลัก แต่เราต้องการขายประสบการณ์และก็เรื่องราวของความเป็นชาและกาแฟของชาวเชียงใหม่ ที่มีความพร้อมมีศักยภาพ และก็มีมูลค่าและมูลค่าที่พร้อมรับให้กับนักท่องเที่ยวทุกท่านที่มาสัมผัสกับพวกเรา เชียงใหม่พร้อมที่จะต้อนรับวั นนี้โครงการของเราไม่ได้เป็นเพียงเรื่องการพัฒนาในพื้นที่การท่องเที่ยวอย่างเดียว ยังมีเรื่องราวของความร่วมมือของภาครัฐภาคเอกชนภาค วิชาการในมหาวิทยาลัยทั้ง 4 มหาวิทยาลัย คือ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยราชมงคลล้านนา และมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ร่วมกับสำนักงานท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดเชียงใหม่ ในการที่จะขับเคลื่อนในนามของทีมเชียงใหม่ ที่จะพัฒนาพื้นที่ให้มีความพร้อม ในทุกมิติแล้วก็หวังว่าในอนาคตข้างหน้า จะได้ขยายผลและต่อยอดให้จังหวัดเชียงใหม่เป็นเมืองหลวงแห่งกาแฟอย่างแท้จริงของประเทศไทย”นายอิทธิรัฐ กล่าวและว่า
เราก็คาดหวังว่าถ้าวันหนึ่งพี่น้องประชาชนคนเชียงใหม่สามารถสร้างเศรษฐกิจ แล้วก็สร้างสังคมด้วยชาและกาแฟได้ และยังสามารถต่อยอดในเรื่องของการลดการเผา เนื่องจากว่าชาและกาแฟของเชียงใหม่ต้องอยู่คู่กับป่าเพราะฉะนั้นถ้าเกิดพี่น้องประชาชน สามารถที่จะสร้างเศรษฐกิจและสร้างสังคมด้วยชาและกาแฟได้ การเผาก็จะลดลงแล้วก็ pm2.5 ของเชียงใหม่ก็จะลดลง ก็จะทำให้เชียงใหม่เป็นเมืองที่ มีความสุขมีความพร้อมและสามารถมาท่องเที่ยวได้ทั้ง 12 เดือน 365 วันมาเที่ยวเชียงใหม่ได้อย่างมีความสุขและความประทับใจ วันนี้เชียงใหม่พร้อมที่จะต้อนรับนักท่องเที่ยว แล้วมาสัมผัสกาแฟที่เชียงใหม่ด้วยกัน.
ความเห็นล่าสุด